本格米焼酎


一本義 喝 丹波 山波
ほやって たるへい
嶋自慢 玉乃光 長期
段六 玉乃光 すぴりっつ
玉乃光 屋久杉

35度 一本義 喝 十年古酒
■ 福井で人気の蔵元、一本義の粕取り焼酎です。ほのかに吟醸香漂う酒粕の香りに爽やかな飲み口です。さらさらとした飲み口でロックで軽快に楽しめます。
■ 久保本店 福井県 勝山市
■ 720ml 1750円
 
一本義 ほやって
■ 福井で造られる純米焼酎です。減圧蒸留による爽やかな喉越しが特長です。米の風味を活かしながらクセを抑えすっきりと飲みやすい香味に仕上がっています。料理の相性も広くどなたでも気軽に楽しめます。
■ 久保本店 福井県 勝山市
■ 720ml 950円
 
嶋自慢 純米焼酎
■ 30年振りに復活した新島の純米焼酎です。田崎真也氏も気に入ったいうバランスの取れた秀作。軽快さの中に味わいのある香味です。口に含むと柔らかな甘味が広がり余韻が短くすっきりとした飲み口です。
 宮原酒造酒造 東京都 新島村 
■ 720ml 1090円
 
 
玉乃光 屋久杉
■ 龍力大吟醸に用いられる特A地区山田錦の米粉を原料に造られた純米焼酎を十年以上貯蔵されていた蔵の秘蔵酒です。元々清酒をメインに造ってられる蔵元さんですが、焼酎ブーム以前に造られた原酒をそのまま保存してあったとのこと。コストパフォーマンスの高い一品です。
■ 本田商店 兵庫県 姫路市
■  720ml 1000円
 
丹波 山波
■ 清酒「小鼓」で人気の高い西山酒造の純米焼酎です。原料は地元産の「兵庫北錦」を使用。清酒と同じ製法でもろみを造りその後じっくりと蒸留。出来た原酒を大カメ三年以上熟成させてあります。また独自の竹炭濾過を行い原料に由来する豊かな風味を醸し出しています。
■ 西山酒造場 兵庫県 丹波市
■  720ml 1323円
 
 

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